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【단품】
호밀빵
230 엔(税込)
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호밀빵
230 엔(税込)

피클
500 엔(税込)
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피클
500 엔(税込)
계절의 스프
500 엔(税込)
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계절의 스프
500 엔(税込)
키쉬 로렌
700 엔(税込)
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키쉬 로렌
700 엔(税込)

새우의 아히 죠
1200 엔(税込)
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새우의 아히 죠
1200 엔(税込)

무라카미 농장 감자 플라이 송로버터
1200 엔(税込)
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무라카미 농장 감자 플라이 송로버터
1200 엔(税込)

생선 카르 파치 오
Ask
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생선 카르 파치 오
Ask
치즈 3종 모듬
1680 엔(税込)
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치즈 3종 모듬
1680 엔(税込)

그라나 파다노와 트뤼플의 진한 리조또
2800 엔(税込)
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그라나 파다노와 트뤼플의 진한 리조또
2800 엔(税込)

도산 돼지 수제 소시지 레몬 맛
650 엔(税込)
1개당 100g 정도
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도산 돼지 수제 소시지 레몬 맛
650 엔(税込)
1개당 100g 정도
포아그라 소테 소스 포르투
2980 엔(税込)
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포아그라 소테 소스 포르투
2980 엔(税込)

물방울
1900 엔(税込)
듬뿍 500g의 홍합을 화이트 와인과 향미 야채로 통통 찐 올리고, 맛 듬뿍 스프와 함께.뚜렷한 탄력과 풍부한 바다의 은혜가 입 가득 퍼집니다.산이 담긴 감자 튀김을 곁들여 조개 국물을 끝까지 즐길 수있는 한 접시입니다.
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물방울
1900 엔(税込)
듬뿍 500g의 홍합을 화이트 와인과 향미 야채로 통통 찐 올리고, 맛 듬뿍 스프와 함께.뚜렷한 탄력과 풍부한 바다의 은혜가 입 가득 퍼집니다.산이 담긴 감자 튀김을 곁들여 조개 국물을 끝까지 즐길 수있는 한 접시입니다.
[샐러드]

수제 베이컨 시저 샐러드
1430 엔(税込)
수고를 걸어 담은 도산 돼지의 수제 베이컨과 토카치 버섯으로 구운 신선한 잎 야채에 24개월 숙성된 팔미자노를 많이 깎아 완성한 왕도의 양식 시저 샐러드입니다.녹는 반숙 계란을 무너뜨리면 부드러움이 더욱 업.메인 요리의 전채로서는 물론, 이것 한 접시에서도 대만족의 볼륨.
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수제 베이컨 시저 샐러드
1430 엔(税込)
수고를 걸어 담은 도산 돼지의 수제 베이컨과 토카치 버섯으로 구운 신선한 잎 야채에 24개월 숙성된 팔미자노를 많이 깎아 완성한 왕도의 양식 시저 샐러드입니다.녹는 반숙 계란을 무너뜨리면 부드러움이 더욱 업.메인 요리의 전채로서는 물론, 이것 한 접시에서도 대만족의 볼륨.

물소 모짜렐라 샐러드
1650 엔(税込)
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물소 모짜렐라 샐러드
1650 엔(税込)

생햄 샐러드
1390 엔(税込)
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생햄 샐러드
1390 엔(税込)
【자가제도산 돼지의 샤르큐토리】
코파
850 엔(税込)
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코파
850 엔(税込)
살라미
850 엔(税込)
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살라미
850 엔(税込)
사양
900 엔(税込)
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사양
900 엔(税込)

퍼티 드 칸 빠뉴
990 엔(税込)
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퍼티 드 칸 빠뉴
990 엔(税込)
샤르큐토리 3종 모듬
1700 엔(税込)
1/10
샤르큐토리 3종 모듬
1700 엔(税込)

샤르큐토리 오종 모듬
2500 엔(税込)
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샤르큐토리 오종 모듬
2500 엔(税込)
【자가제도 생산 파스타】

오늘의 파스타
Ask
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오늘의 파스타
Ask

수제 베이컨 카르보나라
1580 엔(税込)
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수제 베이컨 카르보나라
1580 엔(税込)

에조 사슴의 미트 소스
1680 엔(税込)
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에조 사슴의 미트 소스
1680 엔(税込)
【도산 흑모 와규 햄버거】
[메인 요리]

도산 돼지 어깨 로스의 구성
3400 엔(税込)
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도산 돼지 어깨 로스의 구성
3400 엔(税込)

오늘의 생선 요리
3700 엔(税込)
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오늘의 생선 요리
3700 엔(税込)
홋카이도산 쇠고기 고기 레드 와인 조림
3800 엔(税込)
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홋카이도산 쇠고기 고기 레드 와인 조림
3800 엔(税込)

에조 사슴 로스트 (200g)
3900 엔(税込)
시레토코의 엄격한 자연이 자란 에조 사슴을 한마리 구입해, 점포에서 드디어 정중하게 처리하고 있습니다.절묘한 화입으로 촉촉하고 부드럽게 마무리했습니다.버릇이 없고, 씹을 정도로 넘치는 깊은 감칠맛은 레드 와인과의 궁합 발군.충분히 200g으로 평소 식탁이 고급 레스토랑으로 바뀝니다.특별한 날 저녁에 꼭.300g→5,500엔 400g→7,100엔 변경 가능합니다!
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에조 사슴 로스트 (200g)
3900 엔(税込)
시레토코의 엄격한 자연이 자란 에조 사슴을 한마리 구입해, 점포에서 드디어 정중하게 처리하고 있습니다.절묘한 화입으로 촉촉하고 부드럽게 마무리했습니다.버릇이 없고, 씹을 정도로 넘치는 깊은 감칠맛은 레드 와인과의 궁합 발군.충분히 200g으로 평소 식탁이 고급 레스토랑으로 바뀝니다.특별한 날 저녁에 꼭.300g→5,500엔 400g→7,100엔 변경 가능합니다!

시레토코 쇠고기 스테이크(150g)
4800 엔(税込)
200g→6100엔 300g→8900엔
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시레토코 쇠고기 스테이크(150g)
4800 엔(税込)
200g→6100엔 300g→8900엔

【수량 한정】아카다이라 닭 허벅지 고기 콤피
3500 엔(税込)
뼈와 함께 400g 정도의 크기입니다.
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【수량 한정】아카다이라 닭 허벅지 고기 콤피
3500 엔(税込)
뼈와 함께 400g 정도의 크기입니다.
【홈메이드 디저트】

디저트 세트
990 엔(税込)
디저트 & 커피 또는 차 세트
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디저트 세트
990 엔(税込)
디저트 & 커피 또는 차 세트
카페 타임 한정 메뉴

전채 와인 세트
1650 엔(税込)
스파클링 와인, 화이트 와인, 레드 와인 중에서 선택하실 수 있습니다.
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전채 와인 세트
1650 엔(税込)
스파클링 와인, 화이트 와인, 레드 와인 중에서 선택하실 수 있습니다.

